Thermische Küchengeräte für Profis von Bartscher
Thermische Küchengeräte zum Kochen, Backen & Grillen
Ob Backfritteusen, Gas-Kombi-Bräter, Hähnchengrills, Salamander, Lavasteingrills oder Heißluftöfen von Bartscher: Alle diese Küchengeräte bieten professionelle Lösungen im Bereich Großküchenbedarf für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie an. Die Top-Qualität, die praktischen Features und das starke Preis-Leistungsverhältnis dieser Produkte machen sie nicht umsonst zu den beliebtesten Artikeln im vielfältigen Angebot an Küchengeräten.
Informationsmaterial:

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Multifunktional bei einfacher Bedienung Mit seinen vielen verschiedenen Gar-Funktionen bietet der Heißluftofen viele Möglichkeiten für eine perfekte Speisenzubereitung.
Art.-Nr. KBA.121782
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 1.268,00 €* | 1.508,92 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 62,00 €* | 73,78 € |
- 10


Eine gute Basis für wiederkehrende Garprozesse – Über die beiden Regler mit Digital-Anzeige lassen sich die Temperatur und die Zeit exakt einstellen. Die 2 Motoren sorgen für eine gute Luftzirkulation und somit für beste Ergebnisse.
Art.-Nr. KBA.A120796
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 628,00 €* | 747,32 € |
- 14


Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.
Art.-Nr. KBA.1317003
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 2.337,00 €* | 2.781,03 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 489,00 €* | 581,91 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 75,00 €* | 89,25 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 139,00 €* | 165,41 € |


Das kann ja nur „al dente“ werden. Exakte Einstellung von Zeit und Temperatur bei schneller und intuitiver Bedienung – so gelingt mit diesem digitalen Nudelkocher einfach jede Pasta. Für optimale Hygiene sorgen das herausnehmbare Heizelement und das 8 Liter-Becken.
Art.-Nr. KBA.132265
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 375,00 €* | 446,25 € |


Passender Nudelkorb mit 4,9 Litern Inhalt zum Nudelkocher 8L MDI.
Art.-Nr. KBA.132266
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 34,00 €* | 40,46 € |


Die elektrische Multipfanne bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten bei hoher Flexibilität und einfacher Bedienung. Die leicht zu entnehmende Alugusspfanne mit Antihaftbeschichtung wird mit passendem Glasdeckel geliefert.
Art.-Nr. KBA.150121
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 59,00 €* | 70,21 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 45,00 €* | 53,55 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 55,00 €* | 65,45 € |
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Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 683,00 €* | 812,77 € |
- 10


Ideales Einstiegsmodell mit der praktischen Lift-Funktion. Der Salamander überzeugt durch die einfache Bedienung der beiden Heizzonen und den effektiven Strahlungsheizkörpern.
Art.-Nr. KBA.151512
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 800,00 €* | 952,00 € |
- 10


Der Salamander mit intelligenter MDI-Steuerung lässt keine Wünsche offen: die Wärmeabgabe lässt sich über die Lift-Funktion sowie über die exakte digitale Temperatur- und Zeiteinstellung regulieren. Für optimierte Arbeitsabläufe sorgen die Memory-Funktion und ein akustisches Signal nach Ablauf der Zeit. Mit dem energiesparenden Eco-Modus werden Speisen schonend warmgehalten und Kosten gespart.
Art.-Nr. KBA.151520
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 764,00 €* | 909,16 € |
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Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit ihrem 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Der Fettablasshahn, das herausnehmbare Panadensieb und das herausschwenkbare Heizelement ermöglichen eine einfache Reinigung.
Art.-Nr. KBA.162650
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 845,00 €* | 1.005,55 € |
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Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit den beiden 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Die Fettablasshähne, die herausnehmbaren Panadensiebe und die herausschwenkbaren Heizelemente ermöglichen eine einfache Reinigung.
Art.-Nr. KBA.162651
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 1.528,00 €* | 1.818,32 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 49,00 €* | 58,31 € |
- 10

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 620,00 €* | 737,80 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 69,00 €* | 82,11 € |
- 10

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 1.168,00 €* | 1.389,92 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 45,00 €* | 53,55 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 59,00 €* | 70,21 € |


Die leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das konstant. Das Frittieren der gewünschten Lebensmittel gelingt sehr präzise und sorgt für ein optimales Ergebnis.
Art.-Nr. KBA.165118
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 479,00 €* | 570,01 € |
- 10


Die leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das konstant. Das Frittieren der gewünschten Lebensmittel gelingt sehr präzise und sorgt für ein optimales Ergebnis.
Art.-Nr. KBA.165119
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 808,00 €* | 961,52 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 44,00 €* | 52,36 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 12,00 €* | 14,28 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 11,00 €* | 13,09 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 47,50 €* | 56,53 € |


Schneller und zuverlässiger Reiniger in praktischer Sprühflasche für die manuelle Reinigung von stark verschmutzten Küchengeräten und Oberflächen – Optimal für die Reinigung von Grill, Backofen und Kombidämpfer ohne Reinigungssystem.
Art.-Nr. KBA.173278
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 85,00 €* | 101,15 € |


Für Kombidämpfer mit integriertem Reinigungssystem – Der HACCP-konforme Reiniger löst problemlos Fett, Eiweiß sowie Angebranntes und ist rückstandsfrei abspülbar.
Art.-Nr. KBA.173279
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 115,00 €* | 136,85 € |
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Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 755,00 €* | 898,45 € |
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Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 1.304,00 €* | 1.551,76 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 49,00 €* | 58,31 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 32,00 €* | 38,08 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 289,00 €* | 343,91 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 255,00 €* | 303,45 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 125,00 €* | 148,75 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 149,00 €* | 177,31 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 255,00 €* | 303,45 € |

Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 225,00 €* | 267,75 € |
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Die Vorteile des soliden Lavasteingrills der Serie 700 auf einem Blick: Schnell einsatzfähig, geringe Rauchentwicklung, sauberes Arbeiten und ein überzeugender Grill-Geschmack.
Art.-Nr. KBA.2856211
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 2.803,00 €* | 3.335,57 € |
- 14


Die Vorteile des soliden Lavasteingrills der Serie 700 auf einem Blick: Schnell einsatzfähig, geringe Rauchentwicklung, sauberes Arbeiten und ein überzeugender Grill-Geschmack.
Art.-Nr. KBA.2856311
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 3.612,00 €* | 4.298,28 € |
- 15


Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr. KBA.2954521
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 2.378,00 €* | 2.829,82 € |
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr. KBA.2954631
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 3.833,00 €* | 4.561,27 € |
- 14


Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr. KBA.2955041
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 2.507,00 €* | 2.983,33 € |
- 15


Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr. KBA.2955061
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 3.398,00 €* | 4.043,62 € |
- 14


Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Art.-Nr. KBA.2955081
VPE: 1
Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
1 | 3.272,00 €* | 3.893,68 € |
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