Thermische Küchengeräte für Profis von Bartscher
Thermische Küchengeräte zum Kochen, Backen & Grillen
Ob Backfritteusen, Gas-Kombi-Bräter, Hähnchengrills, Salamander, Lavasteingrills oder Heißluftöfen von Bartscher: Alle diese Küchengeräte bieten professionelle Lösungen im Bereich Großküchenbedarf für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie an. Die Top-Qualität, die praktischen Features und das starke Preis-Leistungsverhältnis dieser Produkte machen sie nicht umsonst zu den beliebtesten Artikeln im vielfältigen Angebot an Küchengeräten.
Informationsmaterial:
Bartscher-Katalog-2025.pdf
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 P-5110DRS
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 5 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117184
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 5.518,00 €* | 6.566,42 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 P-7110DRS
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 7 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117185
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 6.558,00 €* | 7.804,02 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 P-10110DRS
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 10 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117186
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 7.598,00 €* | 9.041,62 € |
- 14
Kombidämpfer Silversteam2 5230D
Der ideale Partner in jeder Küche: Bartscher Kombidämpfer mit 5 Einschüben im 2/3 GN Format. Ob mit oder ohne Kerntemperaturfühler – die elektronische Bedienung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedene Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam2 alles für Sie im Blick hat.
Art.-Nr. KBA.117733
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 3.782,00 €* | 4.500,58 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 5110D
Der ideale Partner in jeder Küche: Bartscher Kombidämpfer mit 5 Einschüben im 1/1 GN Format. Ob mit oder ohne Kerntemperaturfühler – die elektronische Bedienung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedene Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam2 alles für Sie im Blick hat.
Art.-Nr. KBA.117735
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 4.679,00 €* | 5.568,01 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 10110D
Der ideale Partner in jeder Küche: Bartscher Kombidämpfer mit 10 Einschüben im 1/1 GN Format. Ob mit oder ohne Kerntemperaturfühler – die elektronische Bedienung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedene Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam2 alles für Sie im Blick hat.
Art.-Nr. KBA.117740
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 6.519,00 €* | 7.757,61 € |
- 15
Kombidämpfer Silversteam2 P-5230D
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 5 x 2/3 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117790
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 3.908,00 €* | 4.650,52 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 P-5110D
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 5 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117791
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 4.919,00 €* | 5.853,61 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 P-7110D
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 7 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117792
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 5.959,00 €* | 7.091,21 € |
- 20
Kombidämpfer Silversteam2 P-10110D
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 10 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.
Art.-Nr. KBA.117793
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 6.839,00 €* | 8.138,41 € |
Silikon-Reismatte 6L
Nie wieder anhaftender oder angebrannter Reis – die Silikon-Reismatte verhindert dies im zugehörigen Reiskocher 6L und gewährleistet eine einfache und schnelle Reinigung des Topfes.
Art.-Nr. KBA.150546
VPE: 1
- 10
Mikrowelle 18340M
Der extra große Garraum der Mikrowelle ist mit einem Keramikboden ausgestattet. Dieser sorgt für eine gleichmäßige Wärmewirkung, die über die Mikrowellenleistung von 1800 Watt in 6 Stufen reguliert wird. Neben der Leistungsregulierung, kann das Erwärmen und Auftauen von Speisen über den Timer gesteuert werden.
Art.-Nr. KBA.610848
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 1.061,00 €* | 1.262,59 € |
Gas-Tischbräter TB1000R
Schneller Aufbau, leichtes Handling – Praktisches Auftischgerät zum Grillen mit Gas im Außenbereich.
Art.-Nr. KBA.1061533
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 298,00 €* | 354,62 € |
Gas-Tischbräter TB1000PF
Schneller Aufbau, leichtes Handling – Praktisches Auftischgerät zum Grillen und Braten mit Gas im Außenbereich.
Art.-Nr. KBA.1061933
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 279,00 €* | 332,01 € |
- 10
Gas-Tischbräter TB1100PF
Der Gas-Tischbräter ist das ideale Gerät für das Braten von Speisen im Außenbereich: die leichte und kompakte Ausführung macht den Transport einfach easy, der simple Aufbau ermöglicht einen schnellen Aufbau und dank des Betriebs mit Flüssiggas kommt das Gerät überall und ganz flexibel zum Einsatz.
Art.-Nr. KBA.1062213
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 701,00 €* | 834,19 € |
- 10
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 557,00 €* | 662,83 € |
- 10
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 718,00 €* | 854,42 € |
- 14
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 2.082,00 €* | 2.477,58 € |
- 14
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 2.592,00 €* | 3.084,48 € |
- 15
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 3.143,00 €* | 3.740,17 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 32,00 €* | 38,08 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 41,00 €* | 48,79 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 33,00 €* | 39,27 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 43,00 €* | 51,17 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 65,00 €* | 77,35 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 269,00 €* | 320,11 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 155,00 €* | 184,45 € |
- 10
Fritteuse SNACK XL Plus
Ob gebackener Fisch oder auch Frikandeln Die extra lange Ausführung des Beckens ermöglicht das Frittieren insbesondere von länglichem Frittiergut.
Art.-Nr. KBA.165530
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 521,00 €* | 619,99 € |
- 10
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 485,00 €* | 577,15 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 55,00 €* | 65,45 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 45,00 €* | 53,55 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 329,00 €* | 391,51 € |
- 10
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 485,00 €* | 577,15 € |
Reiskocher 1,8L SD
Reis kochen, Gemüse, Fisch und Fleisch dämpfen oder Speisen warmhalten – mit dem umfangreichen Zubehör bietet der Reiskocher einen vorteilhaften Mehrfachnutzen.
Art.-Nr. KBA.150528
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 55,00 €* | 65,45 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 389,00 €* | 462,91 € |
Reiskocher 8L W
Bis zu 3,8 kg Reis können in diesem Reiskocher gekocht und warmgehalten werden. Dank der Silikonmatte und dem antihaftbeschichteten, herausnehmbaren Innentopf ist ein Anbrennen nahezu unmöglich.
Art.-Nr. KBA.150533
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 182,00 €* | 216,58 € |
Reiskocher 12L W
Bis zu 5,5 kg Reis können in diesem Reiskocher gekocht und warmgehalten werden. Dank der Silikonmatte und dem antihaftbeschichteten, herausnehmbaren Innentopf ist ein Anbrennen nahezu unmöglich.
Art.-Nr. KBA.150538
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 212,00 €* | 252,28 € |
Reiskocher Gas 10L
Perfekt gegarter Reis jederzeit – Ganz frei von Stromanschlüssen. Mit 8 kW können draußen oder in gut belüfteten Räumen bis zu 8,3 kg Reis in dem Reiskocher in Gasausführung gekocht oder warmgehalten werden.
Art.-Nr. KBA.1505393
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 459,00 €* | 546,21 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 235,00 €* | 279,65 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 559,00 €* | 665,21 € |
Hauben-Verlängerung LBO800
Die Hauben-Verlängerung sorgt für einen sauberen Abschluss bei dem Einsatz der Kondensationshaube LBO800 in Kombination mit den Etagenbacköfen CL6080.
Art.-Nr. KBA.117941
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 285,00 €* | 339,15 € |
- 10
Rollsockel MCHC2300
Mehr Sicherheit am Arbeitsplatz bei gestapelten Konvektionsbacköfen der Serien MC und HC – Der mobile Rollsockel ermöglicht durch seine geringe Höhe ein sicheres Bestücken und Entnehmen von Backblechen – auch von den oberen Einschüben.
Art.-Nr. KBA.117939
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 1.078,00 €* | 1.282,82 € |
Kleintopfring G-1KB 1K680
Der Kleintopfring ermöglicht den Einsatz auch von kleinerem Kochgeschirr auf dem Hockerkocher G-1KB 1K680.
Art.-Nr. KBA.105453
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 21,00 €* | 24,99 € |
- 10
Hockerkocher IND 1K300
Der mobile Hockerkocher ist die ideale Kochstelle für den Innen- und Außenbereich. Mit der hohen Leistung von bis zu 5 kW sind in der Speisenzubereitung keine Grenzen gesetzt. Das Induktionskochfeld ermöglicht ein schnelles und effizientes Arbeiten, bei der nur eine geringe Wärme an die Umgebung abgegeben wird.
Art.-Nr. KBA.105817
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 1.438,00 €* | 1.711,22 € |
Induktionskocher IK 35TC XL
IK 35TC XL – Leistungsstarker Induktionskocher mit extra großer Kochstelle für einen Topfdurchmesser bis zu 30 cm
Art.-Nr. KBA.105821
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 405,00 €* | 481,95 € |
Induktionskocher IK 3342
Induktionskocher mit 3 Kochstellen für den individuellen Gebrauch. Je nach Art der Speisenzubereitung können 3400 Watt entsprechend auf 3 oder auf 2 Kochstellen verteilt werden.
Art.-Nr. KBA.105858
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 349,00 €* | 415,31 € |
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Kochstation KST3240 Plus
Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.
Art.-Nr. KBA.107290
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 11.198,00 €* | 13.325,62 € |
- 10
Smoker-Box 1160
Raucharomen verleihen Fleisch, Fisch und auch Gemüse einen ganz besonderen Geschmack. Diese besondere Note kann mit der Smoker-Box schon während des Garvorgangs an die Speisen gegeben werden. Die einfache Handhabung spricht für sich: Die Smoker-Box wird an das Netzteil angeschlossen und der Räuchervorgang im Kombidämpfer kann direkt starten.
Art.-Nr. KBA.117712
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 854,00 €* | 1.016,26 € |
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