Pizzaöfen, Pasta- & Teigmaschinen

Knusprig-lockerer Boden – frischer, saftiger Belag: Mit den Pizzaöfen von Bartscher gelingt einfach jede Pizza! Das Geheimnis liegt in der bedarfsgerechten Regulierung der Ober- und Unterhitze. Während der Boden auf dem heißen Schamottstein bei ca. 400 Grad knusprig-kross gebacken wird, gart die reduzierte Oberhitze die Toppings langsam und schonend. So bleibt der Pizzabelag schön saftig. Die Teigausroll- und Teigknetmaschinen leisten hierfür die notwendige Vorarbeit! Und mit der Pastamaschine von Bartscher gelingen frische Nudeln im Handumdrehen - leckere Spaghetti, Maccheroni & Co. - einfach Bueno!

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