Vorbereiten mit Kleingeräten von Bartscher
Kleingeräte von Bartscher - unerlässliche Helfer!
Elektrische Kleingeräte sind wichtige Helfer in der professionellen Gastro- Küche, um Speisen schnell und effizient vorbereiten zu können. Sie schälen, schneiden, reiben, zerkleinern, wiegen, mixen, rühren, messen oder vakuumieren von früh am Morgen bis spät in den Abend. Mit den Kleingeräten von Bartscher wird das Vorbereiten von Speisen zum angenehmen Teil des Kochens & Backens in der Küche!
Sie benötigen noch das passende Zubehör für Ihre Küche? Hier haben wir eine große Auswahl an Großküchenbedarf und anderen Geräten!
Informationsmaterial:
Bartscher-Katalog-2025.pdf
Thermometer D3000 KTP-KL
Wasserdichtes Thermometer mit ausklappbarem Kerntemperaturfühler. Der große Temperaturmessbereich von -40 °C bis +300 °C überzeugt ebenso wie das beleuchtete Display und der Min./Max.-Speicher.
Art.-Nr. KBA.292481
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 55,00 €* | 65,45 € |
Thermometer D3000 KTP
Es kann nicht kalt oder heiß genug sein: Digitales Einstechthermometer mit sehr großem Temperaturmessbereich Von der Tiefkühlung bis hin zur Speisenzubereitung.
Art.-Nr. KBA.293043
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 16,00 €* | 19,04 € |
Vakuumiergerät K 250/150L
Leistungsstarkes und solides Kammer-Vakuumiergerät mit intuitiver Bedienung. Mitgelieferte Einlegeplatten schaffen bei Bedarf einen Höhenausgleich in der Kammer.
Art.-Nr. KBA.300301
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 2.998,00 €* | 3.567,62 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 17,50 €* | 20,83 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 25,00 €* | 29,75 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 45,00 €* | 53,55 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 11,00 €* | 13,09 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 13,50 €* | 16,07 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 25,00 €* | 29,75 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 49,00 €* | 58,31 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 17,50 €* | 20,83 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 19,50 €* | 23,21 € |
Vakuumierbehälter
Hervorragend geeignet für druckempfindliche Lebensmittel wie Erdbeeren, Tomaten oder zubereitete Speisen wie Suppen oder Soßen.
Art.-Nr. KBA.300422
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 33,00 €* | 39,27 € |
Vakuumierfolienrollen-Set 400
Vakuumierfolienrollen für ein individuelles und bedarfsgerechtes Zuschneiden von Vakuumierbeuteln.
Art.-Nr. KBA.300424
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 24,50 €* | 29,16 € |
Vakuumiergerät 420/20L
Allzeit bereit: Das Vakuumiergerät ist mit der Rollenhalterung und dem integriertem Messer sofort einsatzfähig. Insbesondere für kleinere Mengen ist das Gerät zum Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln bestens geeignet.
Art.-Nr. KBA.300746
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 489,00 €* | 581,91 € |
Vakuumiergerät K 300/60L
Alles im Blick: Das Kammer-Vakuumiergerät ist mit einem Glasdeckel und einem Manometer zur Überwachung des Unterdrucks ausgestattet. Ein Klemmbügel in der Kammer verhindert ein Verrutschen der Vakuumierbeutel.
Art.-Nr. KBA.300747
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 779,00 €* | 927,01 € |
Vakuumiergerät 305/15L
Vielseitige Funktionen für den flexiblen Einsatz Sei es schonendes oder normales Vakuumieren, Vakuumieren mit Vakuumierbehältern, Marinieren oder Versiegeln.
Art.-Nr. KBA.300748
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 149,00 €* | 177,31 € |
Vakuumiergerät K 290/77L
Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln – Das Kammer-Vakuumiergerät mit 5 regulierbaren Intensitätsstufen bietet verschiedenste Möglichkeiten zur Lagerung und Vorbereitung von Speisen.
Art.-Nr. KBA.300749
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 1.269,00 €* | 1.510,11 € |
Vakuumiergerät 315/20L
Lebensmitteln eine längere Haltbarkeit geben – nur ein Vorteil, den der Einsatz eines Vakuumiergerätes mit sich bringt. Luftdicht verpackt können Speisen portionsweise kühl oder tiefgekühlt gelagert, weiterverarbeitet und angerichtet werden. Das optimiert den Wareneinsatz und senkt somit den Warenverlust.
Art.-Nr. KBA.300750
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 375,00 €* | 446,25 € |
Dönermesser 1000-E06
Die Schnittstärke des elektrischen Dönermessers lässt sich spielend leicht von 0 bis 6 Millimeter regulieren. Mit der glatten Edelstahl-Klinge lässt sich so das Fleisch flexibel und präzise in fein säuberliche Stücke schneiden.
Art.-Nr. KBA.370158
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 155,00 €* | 184,45 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 285,00 €* | 339,15 € |
Fleischwolf FW200
Fleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200.
Art.-Nr. KBA.370235
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 2.719,00 €* | 3.235,61 € |
Hamburgerpresse FW200
Perfekt geformt, einfach und schnell frisch zubereitet – Mit der Hamburgerpresse FW200 gelingen in Kombination mit dem Fleischwolf FW200 Hamburgerpatties im Handumdrehen.
Art.-Nr. KBA.370236
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 679,00 €* | 808,01 € |
Fleischwolf FW500
Der Fleischwolf mit extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.
Art.-Nr. KBA.370238
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 2.798,00 €* | 3.329,62 € |
Fleischwolf FW500US
Der Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.
Art.-Nr. KBA.370239
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 3.098,00 €* | 3.686,62 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 39,00 €* | 46,41 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 59,00 €* | 70,21 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 53,00 €* | 63,07 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 51,00 €* | 60,69 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 51,00 €* | 60,69 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 51,00 €* | 60,69 € |
Messer FW200
Das 4-flügelige Messer aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.
Art.-Nr. KBA.370301
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 29,00 €* | 34,51 € |
Lochscheibe FW200
Die Lochscheibe aus Edelstahl ist ausgelegt für den Bartscher Fleischwolf FW200.
Art.-Nr. KBA.370302
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 49,00 €* | 58,31 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 33,00 €* | 39,27 € |
Dosenöffner KB565
Der Tisch-Dosenöffner in höhenverstellbarer Ausführung ermöglicht das Öffnen auch von besonders großen Dosen bis zu einer Höhe von 56,5 cm. Der Kurbelantrieb mit Federmechanismus ermöglicht eine leichte und anwenderfreundliche Bedienung.
Art.-Nr. KBA.A120355
VPE: 1
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 155,00 €* | 184,45 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 219,00 €* | 260,61 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 75,00 €* | 89,25 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 35,00 €* | 41,65 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 35,00 €* | 41,65 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 195,00 €* | 232,05 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 165,00 €* | 196,35 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 165,00 €* | 196,35 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 195,00 €* | 232,05 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 159,00 €* | 189,21 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 105,00 €* | 124,95 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 179,00 €* | 213,01 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 105,00 €* | 124,95 € |
| Menge | zzgl. 19 % MwSt./Stk. | inkl. 19 % MwSt./Stk. |
| 1 | 349,00 €* | 415,31 € |
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