Backzubehör für die Teigbearbeitung
Ablage für Teigrollen, EdSt., 20 x 7 cm
6,80 €*
Ablage für Teigrollen
aus 5 mm starkem Edelstahl, zur Ablage von Teigrollen
und Rollhölzern ab etwa 22 cm Walzenlänge
Art.-Nr. TCO.1727200
VPE: 1
Brötchenteigdrücker Kaisersemmel mit Loch, gelber Kunststoff, D: 8 cm, H: 3,5 cm
2,70 €*
Brötchendrücker
Kaisersemmel mit Loch, aus gelbem Kunststof
Art.-Nr. TCO.4085085
VPE: 6
Brötchenteigdrücker Kaisersemmel, gelber Kunststoff, D: 8 cm, H: 3,5 cm
2,70 €*
Brötchendrücker
Kaisersemmel, aus gelbem Kunststoff
Art.-Nr. TCO.4084084
VPE: 6
Brötchenteigdrücker Spirale, gelber Kunststoff, D: 8 cm, H: 3,5 cm
2,70 €*
Brötchendrücker
Spirale, aus gelbem Kunststoff
Art.-Nr. TCO.4082080
VPE: 6
Brotdrücker, Buchenholz, L: 35 cm, D: 1 - 1,7 cm
7,65 €*
Brotdrücker
aus unbehandeltem naturbelassenen Buchenholz, zu
den Enden verjüngende Form, nicht spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.843350
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 110 x 150mm, einfach, Kunststoffgriff
36,35 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154420
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 180 x 140 mm, dreifach, Kunststoffgriff
134,15 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154429
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 180 x 140 mm, einfach, Kunststoffgriff
49,15 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154421
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 180 x 200 mm, doppelt, Kunststoffgriff
129,25 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154427
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 180 x 200 mm, dreifach, Kunststoffgriff
135,30 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154430
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 180 x 200 mm, einfach, Kunststoffgriff
53,55 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154422
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 70 x 100 mm, einfach, Kunststoffgriff
37,55 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154424
VPE: 1
Dreieck-Ausstechwalze, 97 x 210 mm, einfach, Kunststoffgriff
57,25 €*
Material: Edelstahl
ergonomischer Kunststoffgriff
für Croissants
Art.-Nr. KSC.154499
VPE: 1
Gitterschneider, 120 mm
8,50 €*
Material: Kunststoff (POM), elfenbein
mit verstärktem Kunststoffgriff
Breite: 120 mm
Art.-Nr. KSC.200114
VPE: 5
Gitterschneider, 65 mm
7,80 €*
Material: Kunststoff (POM), elfenbein
mit verstärktem Kunststoffgriff
Breite: 65 mm
Art.-Nr. KSC.200004
VPE: 5
Gitterschneider, Kunststoffgriff, 120 mm, rostfreies Material
61,45 €*
Material: Edelstahl
mit ergonomischem Kunststoffgriff
Schneideabstand ca. 7 mm
Breite 120 mm
Art.-Nr. KSC.154203
VPE: 1
Gitterschneider, weißer ABS-Kunststoff, L: 20 cm, D: 4 cm, Wl: 11 cm
8,00 €*
Gitterschneider
aus weißem ABS-Kunststoff, hitzeresistent bis +120°C,
Schnittbreite 7 mm, Schneidenlänge 35 mm, für
gedeckten Blechkuchen, Strudel und Linzer Torte
Art.-Nr. TCO.1702200
VPE: 1
Gitterstanze, 2-tlg., weißer PS, D: 30 cm, H: 1,5 cm
19,80 €*
Gitterteigstanze
zweiteilig, aus weißem Polystyrol, hitzeresistent bis
+75°C, für Linzer Torte, Holländer-Gebäck usw.
Art.-Nr. TCO.669300
VPE: 1
Kaisersemmeldrücker, weißer Kunststoff, L: 20 cm, D: 6,5 cm
99,00 €*
Kaisersemmeldrücker
aus weißem Kunststoff, Stange aus Edelstahl, Stempel
rotiert beim Drücken, 20 mm Hub, nicht
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.4088200
VPE: 1
Pizzaschneider Maxi Edelstahl, Griff schwarz, PP, einfach, glatt, D: 127 mm
8,55 €*
Material: Edelstahl, mit ergonomischem Griff
aus schwarzem PP; ca. 255 mm lang
Art.-Nr. KSC.200116
VPE: 5
Rand-Teigrolle, EdSt., L: 16,5 cm, D: 4,5 cm, Stiel: 10 cm, Wl: 7,5 cm
15,45 €*
Rand-Teigrolle
aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit handlichem
Rohrgriff, leicht konische Walze, besonders zum Rollen
in runden Backformen und an Rändern geeignet,
schwere Qualität
Art.-Nr. TCO.1726160
VPE: 1
Rollholz mit einem Griff, Buchenholz, L: 78 cm, D: 4 cm
13,15 €*
Ausführung mit einem Griff:Rollholz
aus unbehandeltem naturbelassenen Buchenholz, nicht
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.822801
VPE: 1
Rollholz, Buchenholz, L: 50 cm, D: 4 cm
8,40 €*
Rollholz
aus unbehandeltem naturbelassenen Buchenholz, nicht
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.822500
VPE: 1
Rollwalze, EdSt., D: 5 cm, Wl: 50 cm
24,85 €*
Rollwalze
aus Edelstahl 18/10, matt, schwere Qualität
Art.-Nr. TCO.1725500
VPE: 1
Rollwalze, Polyethylen, D: 4,5 cm, Wl: 50 cm
25,75 €*
Rollwalze
aus weißem Polyethylen
Art.-Nr. TCO.1718500
VPE: 1
Rollwalzen aus Kunststoff (PE, weiss), Walzenbreite: 300 mm, D: 48 mm
30,75 €*
ohne Griffe
hygienisch, leicht zu reinigen
Art.-Nr. KSC.200096
VPE: 2
Rollwalzen aus Kunststoff (PE, weiss), Walzenbreite: 400 mm, D: 48 mm
39,35 €*
ohne Griffe
hygienisch, leicht zu reinigen
Art.-Nr. KSC.200097
VPE: 1
Rollwalzen aus Kunststoff (PE, weiss), Walzenbreite: 500 mm, D: 48 mm
49,20 €*
ohne Griffe
hygienisch, leicht zu reinigen
Art.-Nr. KSC.200123
VPE: 1
Rollwalzen aus Kunststoff, Walzenbreite: 300 mm, D: 80 mm
81,15 €*
Vollkunststoff (PE), weiss, hygienisch,
einfach zu reinigen, mit Edelstahlwelle,
Walzendurchmesser: 80mm
Art.-Nr. KSC.200126
VPE: 1
Rollwalzen aus Kunststoff, Walzenbreite: 400 mm, D: 80 mm
94,65 €*
Vollkunststoff (PE), weiss, hygienisch,
einfach zu reinigen, mit Edelstahlwelle,
Walzendurchmesser: 80mm
Art.-Nr. KSC.200127
VPE: 1
Rollwalzen aus Kunststoff, Walzenbreite: 450 mm, D: 80 mm
103,55 €*
Vollkunststoff (PE), weiss, hygienisch,
einfach zu reinigen, mit Edelstahlwelle,
Walzendurchmesser: 80mm
Art.-Nr. KSC.200128
VPE: 1
Rollwalzen aus Kunststoff, Walzenbreite: 500 mm, D: 80 mm
110,35 €*
Vollkunststoff (PE), weiss, hygienisch,
einfach zu reinigen, mit Edelstahlwelle,
Walzendurchmesser: 80mm
Art.-Nr. KSC.200129
VPE: 1
Stipprolle, 120 mm, POM
8,50 €*
Material: Kunststoff (POM), elfenbein
mit verstärktem Kunststoffgriff
Breite: 120 mm
Art.-Nr. KSC.200002
VPE: 5
Stipprolle, 65 mm, POM (Plastik)
7,80 €*
Material: Kunststoff (POM), elfenbein
mit verstärktem Kunststoffgriff
Breite: 65 mm
Art.-Nr. KSC.200001
VPE: 5
Stipprolle, Kunststoffgriff, 120 mm, rostfreies Material
61,45 €*
Material: Edelstahl / Aluminium
mit ergonomischem Kunststoffgriff
Breite: 120 mm
Art.-Nr. KSC.154104
VPE: 1
Stipprollen aus Kunststoff, B: 270 mm
94,90 €*
Material: Kunststoff (POM), elfenbein
ergonomischer Griff, Halterung aus Metall
Breite: 270 mm
Art.-Nr. KSC.200182
VPE: 1
Stipproller, weißer ABS-Kunststoff, L: 20 cm, Wl: 11,5 cm
8,00 €*
Stipproller
aus weißem ABS-Kunststoff, hitzeresistent bis +120°C,
Stippenabstand 20 mm, Stippenlänge 12 mm, Stippen
oder Igeln von Brot, Pizza und Mürbeteig
Art.-Nr. TCO.1701200
VPE: 1
Strudelwalze mit Kunststoffgriff, 65 mm, Edelstahl
54,55 €*
Material: Edelstahl, mit ergonomischem
Kunststoffgriff
Breite: 65 mm
Art.-Nr. KSC.154300
VPE: 1
Strudelwalze, 65 mm, POM (Plastik)
7,80 €*
Material: Kunststoff (POM), elfenbein
mit verstärktem Kunststoffgriff
für Mürb- oder Hefeteig
Breite: 65 mm
Art.-Nr. KSC.200003
VPE: 5
Teig- und Pizzaschneider, doppelt, glatt u. gewellt, 55 mm
14,60 €*
Material: Edelstahl, mit Kunststoffgriff
mit Handschutz und Aufhängeöse
sehr robuste Ausführung
Art.-Nr. KSC.200007
VPE: 3
Teig- und Pizzaschneider, einfach, gewellt, D: 55 mm
11,00 €*
Material: Edelstahl, mit Kunststoffgriff
mit Handschutz und Aufhängeöse
sehr robuste Ausführung
Art.-Nr. KSC.200006
VPE: 5
Teig- und Pizzaschneider, einfach, glatt, D: 120 mm
22,05 €*
Material: Edelstahl, mit Kunststoffgriff
mit Handschutz und Aufhängeöse
sehr robuste Ausführung
Art.-Nr. KSC.200115
VPE: 3
Teig- und Pizzaschneider, einfach, glatt, D: 55 mm
11,00 €*
Material: Edelstahl, mit Kunststoffgriff
mit Handschutz und Aufhängeöse
sehr robuste Ausführung
Art.-Nr. KSC.200005
VPE: 5
Teigmischer, EdSt., matt poliert, B: 4 cm, H: 10 cm
7,30 €*
Teigmischer
aus Edelstahl, matt poliert, ideal zum Mischen von
Teigzutaten, bzw. Einarbeiten von Butter in den Knetteig
ohne diesen mit den Händen zu erwärmen
Art.-Nr. TCO.3066001
VPE: 1
Teigrolle mit starren Griffen, EdSt., L: 47 cm, D: 4,4 cm, Wl: 25 cm
38,00 €*
Teigrolle
aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, mit starr
fixierten Griffen, schwere Qualit
Art.-Nr. TCO.1719470
VPE: 1
Teigrolle, bewegliche Griffe, EdSt., L: 49 cm, D: 6,5 cm, Wl: 25,5 cm
28,50 €*
Teigrolle
ganz aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, bewegliche
Griffe, gekühlt für Butterteig oder angewärmt für
Hefeteig zu gebrauchen, schwere Qualität
Art.-Nr. TCO.1717490
VPE: 1
Teigrolle, Buchenholz, L: 44 cm, D: 6 cm, Wl: 25 cm
9,20 €*
Teigrolle
aus unbehandeltem naturbelassenen Hartholz, nicht
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.823250
VPE: 1
Teigrolle, Gummibaumholz, kugelgelagert, L: 64 cm, D: 8,3 cm, Wl: 45 cm
28,00 €*
Teigrolle
aus unbehandeltem naturbelassenen Hartholz, nicht
spülmaschinengeeignet Aus Gummibaumholz, kugelgelagert
Art.-Nr. TCO.823450
VPE: 1
Teigschneider, 5 Schneidräder, EdSt., D: 5,4 cm, H: 24,5 cm, B: 50 cm
22,00 €*
Teigschneider
aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, Schnittbreite
justierbar von 10 bis 120 mm
Art.-Nr. TCO.1032005
VPE: 1
Teigschneider, 7 Schneidräder, EdSt., D: 5,4 cm, H: 24,5 cm, B: 70 cm
30,00 €*
Teigschneider
aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, Schnittbreite
justierbar von 10 bis 120 mm
Art.-Nr. TCO.1032007
VPE: 1
Teigschneider, 8 Rädchen glatt mit Stange, Edelstahl
441,80 €*
Material. Edelstahl, rostfrei
bestehend aus 8 Messer (gefedert) und
Stange 70 cm inklusive Skala 60 cm,
Messerdurchmesser 5,5 cm
Art.-Nr. KSC.153450
VPE: 1
Teigschneider, doppelt, 5 Rädchen rund und gezackt
81,55 €*
Messer: Edelstahl, rostfrei, sehr stabile
Ausführung, Schnittbreite max. 125 mm
Rädchen-Durchmesser 55 mm
Art.-Nr. KSC.153300
VPE: 1
Teigschneider, doppelt, 7 Rädchen rund und gezackt
110,30 €*
Messer: Edelstahl, rostfrei, sehr stabile
Ausführung, Schnittbreite max. 125 mm
Rädchen-Durchmesser 55 mm
Art.-Nr. KSC.153400
VPE: 1
Teigschneider, einfach, 5 Rädchen, gezackt
61,45 €*
Messer: Edelstahl, rostfrei, sehr stabile
Ausführung, Schnittbreite max. 125 mm
Rädchen-Durchmesser 55 mm
Art.-Nr. KSC.153110
VPE: 1
Teigschneider, einfach, 5 Rädchen, rund
63,20 €*
Messer: Edelstahl, rostfrei, sehr stabile
Ausführung, Schnittbreite max. 125 mm
Rädchen-Durchmesser 55 mm
Art.-Nr. KSC.153100
VPE: 1
Teigschneider, einfach, 7 Rädchen, gezackt
85,95 €*
Messer: Edelstahl, rostfrei, sehr stabile
Ausführung, Schnittbreite max. 125 mm
Rädchen-Durchmesser 55 mm
Art.-Nr. KSC.153210
VPE: 1
Teigschneider, einfach, 7 Rädchen, rund
85,35 €*
Messer: Edelstahl, rostfrei, sehr stabile
Ausführung, Schnittbreite max. 125 mm
Rädchen-Durchmesser 55 mm
Art.-Nr. KSC.153200
VPE: 1
Teigverteiler für Crêpes, Buchenholz, B: 16 cm, Stiel: 19 cm
1,40 €*
Teigverteiler für Crêpes
aus unbehandeltem naturbelassenen Buchenholz, nicht
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.837150
VPE: 6
Teigverteiler für Crêpes, EdSt., B: 18 cm, Stiel: 20 cm
9,15 €*
Teigverteiler für Crêpes
aus Edelstahl 18/10, der untere horizontale Teil ist
schwerer und erleichtert so das Arbeiten, hygienisch,
hochwertig verarbeitete Qualität
Art.-Nr. TCO.5103180
VPE: 1
Teigwender für Crêpes, Buchenholz, 35 x 3,5 cm
2,75 €*
Teigwender für Crêpes
aus unbehandeltem naturbelassenen Buchenholz, an
beiden Seiten abgeflacht, nicht spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. TCO.840035
VPE: 6
Wellholz, mit Holzgriffen, Walzenbreite: 250 mm, D: 90 mm
56,35 €*
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,
Walzen-Durchmesser: 90 mm
Art.-Nr. KSC.200160
VPE: 1
Wellholz, mit Holzgriffen, Walzenbreite: 300 mm, D: 90 mm
59,05 €*
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,
Walzen-Durchmesser: 90 mm
Art.-Nr. KSC.200161
VPE: 1
Wellholz, mit Holzgriffen, Walzenbreite: 350 mm, D: 90 mm
61,75 €*
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,
Walzen-Durchmesser: 90 mm
Art.-Nr. KSC.200162
VPE: 1
Wellholz, mit Holzgriffen, Walzenbreite: 400 mm, D: 90 mm
64,45 €*
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,
Walzen-Durchmesser: 90 mm
Art.-Nr. KSC.200163
VPE: 1
Wellholz, mit Holzgriffen, Walzenbreite: 450 mm, D: 90 mm
68,45 €*
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,
Walzen-Durchmesser: 90 mm
Art.-Nr. KSC.200164
VPE: 1
Wender für Berliner, Buchenholz, L: 40 cm, D: 1 - 1,8 cm
8,80 €*
Wender für Berliner
aus unbehandeltem naturbelassenen Buchenholz, leicht
konisch geformt,, nicht spülmaschinengeeignet, zum
Wenden von Berlinern, Krapfen
Art.-Nr. TCO.842400
VPE: 1