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Produktinformationen "Eisenguss-Bratpfanne flach, D: 18 cm, H: 3 cm"
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Diese Pfannen werden nach traditioneller skandinavischer Handwerkskunst hergestellt. Gusseisen verteilt die Wärme nur langsam aber hält sie dann gleichmäßig auch bei hohen Temperaturen. Das ist besonders bei Steaks nützlich oder bei langem und konstantem Schmoren. Die Pfannenböden sind plangedreht und liegen im erhitztem wie auch erkaltetem Zustand immer eben auf. Auf Induktions? ächen sind diese Pfannen nur bedingt einsetzbar. 100%iges robustes Eisen fehlerfreie Ober?äche plangedrehte Böden Edelstahl 18/10 Griffe schwerste Pro? qualität
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