- Artikel-Nr.: KBL.574534
- VPE: 1
Hersteller | Blanco |
Ausführung
Der Speisentransportbehälter wird im Thermoform-Verfahren hergestellt und besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen. Der doppelwandige Kunststoffbehälter und die Tür sind mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt. Innen- und Außenbehälter sind dicht verschweißt. Die Kunststoffoberfläche ist glatt und porenfrei. Längsseitig am Korpus befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen. Die Edelstahltragebügel ermöglichen auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch. Der Behälter ist mit einer um 270° schwenkbaren, bei Bedarf abnehmbaren Flügeltür ausgestattet. Das patentierte Türscharnier gewährleistet, dass die Tür nur in einer fest definierten Position abgenommen werden kann. Dadurch werden ein unbeabsichtigtes Aushängen der Tür und damit Verletzungsgefahr vermieden. Die Tür wird über einen längsseitig im Behälter liegenden Edelstahl-Spannverschluss, der in der Tür einrastet, verschlossen. Auf der Tür ist eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten integriert zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen. An der Unterseite des Behälters befinden sich zwei angeschraubte Stapelkufen, die Behälteroberseite ist mit vier angeschraubten Stapelecken versehen. Alle B.PROTHERM-Behälter sind untereinander stapelbar. Der Behälter ist komplett spülmaschinentauglich bis zu einer maximalen Temperatur von +96°C. Alle Verschleißteile (Kufen, Stapelecken, Griffe, Türscharnier und Türverschluss) sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt. Die Bestückung des BPT 420 K erfolgt von vorne Der Innenkorpus des Behälters ist mit 11 Paar angeformten Auflagesicken im Abstand von 31 mm zur Aufnahme von Gastronorm-Behältern versehen. Der durchschnittliche Temperaturverlust im geschlossenen Behälter beträgt bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571).
Besonderheit
- Spülmaschinentauglich bis maximal +96°C
- FCKW-frei und recyclebar
- Patentiertes Türscharnier (nur in fest definierter Position aushängbar)
- Griffmulde links oben in der Tür für leichtes Umsetzen und optimales Handling des Behälters
Technische Daten
Werkstoff: Polypropylen (PP),
Polyamid (PA),
CNS 18/10
Temperatur-
beständigkeit: -25°C bis +100 °C
Isoliermaterial: PUR-Schaum, FCKW-frei
Sicken: 11 Paar Auflagesicken, Abstand 31 mm
Kapazität: 2 x GN 1/1-150
Gewicht: 10 kg
Abmessungen
Länge: 630 mm
Breite: 430 mm
Höhe: 490 mm