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Transportbehälter BLANCOTHERM, fahrbar, Kunststoff, 3 x GN 1/1-150

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  Ausführung Der fahrbare Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem,... mehr
Produktinformationen "Transportbehälter BLANCOTHERM, fahrbar, Kunststoff, 3 x GN 1/1-150"
Hersteller Blanco

 

Ausführung

Der fahrbare Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen. Der doppelwandige Kunststoffbehälter und die Stecktür sind mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt. An den Längsseiten befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen und Edelstahlspannver-schlüssen, die in der Tür eingreifen. Die Edelstahltragebügel ermöglichen auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch. Der Behälter ist mit einer abnehmbaren Stecktür ausgestattet, auf welcher eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen integriert ist. Die Stecktür wird im unteren Bereich des Behälters auf einem Edelstahlbügel aufgesetzt und mit zwei seitlichen Edelstahlspannverschlüssen geschlossen. Auf der Rückseite des Behälters im unteren Bereich befindet sich ein Halter für die Stecktür in Form eines Edelstahlbügels. Der Behälter ist komplett spülmaschinentauglich bis max. +96°C. Der Geräteinnenraum ist temperaturbeständig von -25 bis +100°C. Alle Verschleißteile (Kufen und Griffe) sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt. Alle BLANCOTHERM-Behälter sind untereinander stapelbar. Der Behälter ist fahrbar mittels 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller; Æ 125 mm, aus Kunststoff, rostfrei gemäß DIN 18867-8. Die Bestückung des BLT 620 KF erfolgt von vorne. Im Innern des Behälters sind 12 Paar angeformte Auflagesicken mit einem Höhenabstand von 39 mm zur Aufnahme von Gastronorm-Behältern angebracht. Der durchschnittliche Temperaturverlust bei geschlossenem Behälter beträgt bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571).

 

Besonderheit

  • spülmaschinentauglich bis maximal +96°C
  • FCKW-frei und recyclebar
  • fahrbarer Speisentransportbehälter
  • Abbildung inkl. Zubehör (GN-Behälter), welches nicht im Lieferumfang enthalten ist.

 

Technische Daten

Werkstoff:                         Polypropylen (PP),

                                           Polyamid (PA),

                                           Chromnickelstahl 18/10

Isoliermaterial:                PUR-Schaum - FCKW-frei

Sicken:                             12 Paar Auflagesicken, Abstand 39 mm

Kapazität:                         3 x GN 1/1-150

Gewicht                            18 kg

 

Abmessungen

Länge:                               630 mm

Breite:                                425 mm

Höhe:                                 830 mm

 

 

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