- Artikel-Nr.: KBL.574546
- VPE: 1
Hersteller | Blanco |
Ausführung
Der Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen. Der doppelwandige Kunststoffbehälter und die Flügeltür sind mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt. An den Längsseiten befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen und Edelstahlspannver-schlüssen. Die Edelstahltragebügel ermöglichen auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch. Der Behälter ist mit einer um 270° schwenkbaren, bei Bedarf abnehmbaren Flügeltür ausgestattet. Auf der Flügeltür ist eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten integriert zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen. Der Behälter ist komplett spülmaschinentauglich bis max. +96°C. Der Geräteinnenraum ist temperaturbeständig von -25°C bis +100°C. Alle Verschleißteile (Kufen, Stapelecken, Griffe, Türscharniere, Türverschluss) sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt. Alle B.PROTHERM-Behälter sind untereinander stapelbar. Die Bestückung des BPT 620 KUF-F erfolgt von vorne. Im Innern des Behälters sind 12 Paar angeformte Auflagesicken mit einem Höhenabstand von 39 mm zur Aufnahme von Gastronorm-Behältern angebracht. Der durchschnittliche Temperaturverlust beträgt bei geschlossenem Behälter bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571). Der Speisetransportbehälter ist fahrbar, da er zusätzlich mit Rollen gemäß DIN 18867-8 aus Kunststoff, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, ausgestattet ist.
Besonderheit
- spülmaschinentauglich bis maximal +96°C
- FCKW-frei und recyclebar
Technische Daten
Werkstoff: Polypropylen (PP),
Polyamid (PA),
Chromnickelstahl 18/10
Rollen: 4 Lenkrollen DIN 18867-8 aus
Kunststoff, davon 2 mit Feststeller
Isoliermaterial: PUR-Schaum - FCKW-frei
Sicken: 12 Paar Auflagesicken, Abstand 39 mm
Kapazität: 3 x GN 1/1-150
Gewicht 23,5 kg
Abmessungen
Länge: 670 mm
Breite: 445 mm
Höhe: 830 mm