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Transportbehälter BLANCOTHERM, fahrbar, Kunststoff, 3 x GN 1/1-150

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  Ausführung Der Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem, physiologisch... mehr
Produktinformationen "Transportbehälter BLANCOTHERM, fahrbar, Kunststoff, 3 x GN 1/1-150"
Hersteller Blanco

 

Ausführung

Der Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen. Der doppelwandige Kunststoffbehälter und die Flügeltür sind mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt. An den Längsseiten befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen und Edelstahlspannver-schlüssen. Die Edelstahltragebügel ermöglichen auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch. Der Behälter ist mit einer um 270° schwenkbaren, bei Bedarf abnehmbaren Flügeltür ausgestattet. Auf der Flügeltür ist eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten integriert zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen. Der Behälter ist komplett spülmaschinentauglich bis max. +96°C. Der Geräteinnenraum ist temperaturbeständig von -25°C bis +100°C. Alle Verschleißteile (Kufen, Stapelecken, Griffe, Türscharniere, Türverschluss) sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt. Alle BLANCOTHERM-Behälter sind untereinander stapelbar. Die Bestückung des BLT 620 KUF-F erfolgt von vorne. Im Innern des Behälters sind 12 Paar angeformte Auflagesicken mit einem Höhenabstand von 39 mm zur Aufnahme von Gastronorm-Behältern angebracht. Der durchschnittliche Temperaturverlust beträgt bei geschlossenem Behälter bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571). Der Speisetransportbehälter ist fahrbar, da er zusätzlich mit Rollen gemäß DIN 18867-8 aus Kunststoff, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller, ausgestattet ist.

 

Besonderheit

  • spülmaschinentauglich bis maximal +96°C
  • FCKW-frei und recyclebar

 

Technische Daten

Werkstoff:                         Polypropylen (PP),

                                           Polyamid (PA),

                                           Chromnickelstahl 18/10

Rollen:                              4 Lenkrollen DIN 18867-8 aus
                                           Kunststoff, davon 2 mit Feststeller

Isoliermaterial:                PUR-Schaum - FCKW-frei

Sicken:                             12 Paar Auflagesicken, Abstand 39 mm

Kapazität:                         3 x GN 1/1-150

Gewicht                            23,5 kg


Abmessungen

Länge:                              670 mm

Breite:                               445 mm

Höhe:                                830 mm

 

 

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