Servietten falten – unsere Tipps für den Sommer

Update (16.08.2017): Jetzt neue Servietten Anleitungen online!

Das Auge isst bekanntlich mit. Aus diesem Grund achtet nicht nur die Küche darauf, wie die Speisen angerichtet sind, sondern auch der Service eines Hotels oder einer Gastronomie legt einen besonderen Wert auf die Dekoration der Tische. Der erste Blick des Gastes, noch bevor er am Tisch Platz nimmt, gilt dem Arrangement von Besteck und Zubehör – und vor allem der Serviette. Denn diese ist der Blickfang schlechthin und gibt einen ersten Eindruck davon, wie der Rest des Essens verlaufen könnte. Kaum ein Restaurant legt heute noch die Servietten in der Mitte gefaltet einfach unter das Besteck oder auf den Teller. Sie muss optisch eine besondere Wirkung erzielen und das nicht nur bezüglich Stoffqualität und Design, sondern auch in der Falttechnik. Obwohl Sie Ihren Gästen am liebsten jeden Tag eine neue schöne Falttechnik präsentieren möchten, ist das meist gar nicht möglich. Hierzu fehlen schlichtweg die Kreativität und die Zeit. Wir haben uns für Sie auf die Suche nach den passenden Falttechniken für den Sommer gemacht und informieren Sie darüber, was Sie außerdem beim Serviettenfalten zu beachten haben.

Qualitativ hochwertige Servietten zum Falten

Bevor Sie mit dem Falten beginnen, sollten Sie sich für Servietten aus dem richtigen Material entscheiden. Mit günstigen Servietten aus dünnem Papier werden Sie lediglich einfache Falttechniken verwirklichen können. Für anspruchsvollere Motive, die mehrstufig gefaltet werden müssen, reicht die Schwere des Materials nicht aus. Hier empfehlen sich qualitativ hochwertige Servietten aus dickerem Papier oder Stoff.

Das richtige Muster auswählen

Nicht nur das Material, sondern auch die Farbe und das Muster sind entscheidend bei der Auswahl Ihrer Servietten. Sie möchten ein sommerliches Flair erzielen und keine triste Winterstimmung. Verwenden Sie deshalb helle Farbtöne, wie Gelb, Orange, Hellgrün, Himmelblau oder Weiß, passend zu Ihrem Einrichtungskonzept.

In der Regel sind einfarbige Servietten beliebter als solche mit Mustern, da Sie zu diversen Anlässen einsetzbar sind, sich gut kombinieren lassen und besonders elegant wirken. Für das Serviettenfalten eignen sie sich besonders gut, da das Design nicht von der kunstvollen Faltung ablenkt.

Servietten falten und kombinieren

Schritt für Schritt zur Wasserlandschaft

Besonders im Sommer eignen sich für das Serviettenfalten Motive, die mit Natur, Blüten oder – wie in unserem ausgewählten Beispiel – Wasser zu tun haben. Egal, ob Sie unsere beiden Techniken kombinieren oder gemeinsam einsetzen: Viele kreative Möglichkeiten der Tischdekoration stehen Ihnen offen.

Segelschiff:

  1. Lassen Sie die Serviette geschlossen und legen Sie das Quadrat mit einer Spitze zu Ihnen. Die geschlossene Seite liegt dabei links oben von Ihnen.
  2. Klappen Sie die untere Ecke zur oberen.
  3. Führen Sie anschließend die rechte und die linke Spitze so zusammen, dass Sie sich die obere Spitze in der Mitte teilen. Drehen Sie anschließend die Serviette um 180 Grad.
  4. Falten Sie nun die unten abstehenden Kanten am Bruch nach oben um.
  5. Das dabei entstehende Dreieck wird nun in der Mitte zur offenen Seite zusammengefaltet.
  6. Halten Sie die den hinteren Teil fest und zupfen Sie nacheinander die einzelnen inneren ecken nach oben. Fertig ist Ihr Segelschiff!

Schwan:

  1. Auch beim Schwan lassen Sie die Serviette geschlossen und legen Sie mit einer Spitze zu Ihnen gerichtet auf den Tisch. Die geschlossene Kante ist dieses Mal allerdings rechts oben von Ihnen.
  2. Klappen Sie die rechte Ecke auf die linke, um Sie anschließend wieder zu entfalten. So entsteht eine Mittellinie, an der Sie sich nun orientieren können.
  3. Falten Sie die sowohl die rechte als auch linke untere Ecke auf den Mittelbruch und wenden Sie die Serviette anschließend um 180 Grad.
  4. Falten Sie auch hier die rechte und linke untere Ecke wieder auf den Mittelbruch.
  5. Klappen Sie nun die untere Spitze zur oberen Ecke und falten Sie die Spitze anschließend wieder ein Stück nach unten. Der Kopf des Schwans entsteht.
  6. Falten Sie nun die Serviette mit einem Knick in der Mitte zur Hälfte.
  7. Zupfen Sie die hinteren Serviettenlagen auseinander und fixieren Sie den Körper durch Zusammendrücken.
  8. Richten Sie abschließend noch Hals sowie Kopf aus, und fertig ist Ihr Schwan.

Eine einladende Grünlandschaft

Eine andere Idee wäre, grüne und gelbe Farben mit den dazu passenden Faltmustern zu kombinieren, um eine Wiese oder Waldlandschaft zu erzeugen. Hierzu eignen sich natürlich Schmetterlinge, Blätter oder diverse Blumen. Auch hier haben wir zwei Anleitungen für Sie und Ihr Serviceteam vorbereitet.

Blatt:

  1. Legen Sie die Serviette vollständig ausgebreitet vor sich auf den Tisch, sodass eine Spitze zu Ihnen gerichtet ist.
  2. Klappen Sie die untere Ecke auf die obere und beginnen Sie die untere lange Kante ziehharmonikaförmig nach oben zu falten, bis nur noch ein kleines Dreieck zu sehen ist.
  3. Falten Sie anschließend die linke Spitze in der Hälfte des Dreiecks auf die rechte. Drücken Sie ausschließlich den Knick feste zusammen und lassen die langen gefächerten Seiten locker aufeinanderliegen.
  4. Kippen Sie das fast fertige Blatt mit den Fächern nach oben und zupfen Sie es nach Belieben auseinander. Fertig ist der erste Teil Ihrer grünen Landschaft.

Schmetterling:

  1. Legen Sie die Serviette unausgebreitet vor sich auf den Tisch, sodass eine Spitze zu Ihnen zeigt. Die geschlossene Seite liegt dabei rechts oben. Knicken Sie nun die rechte auf die linke Ecke um einen Faltenknick in der Mitte zu erhalten.
  2. Klappen Sie die Serviette einmal auf und legen Sie sie mit der offenen langen Seite zu Ihnen gerichtet auf den Tisch.
  3. Falten Sie die linke Ecke mit der oberen Lage zur rechten Ecke.
  4. Klappen Sie die neu entstandene rechte Spitze wieder zurück auf die linke Ecke.
  5. Wiederholen Sie diesen Vorgang nun mit der rechten Ecke. Sie sollten jetzt ein vierlagiges Dreieck vor sich liegen haben.
  6. Klappen Sie jeweils die obere Lage der rechten und linken Spitze am Mittelbruch zur oben Ecke um.
  7. Drehen Sie die Serviette anschließend um 180 Grad, sodass die Spitze zu Ihnen zeigt und das bisher gefaltete nach unten auf dem Tisch liegt.
  8. Klappen Sie die untere Spitze so um, dass sie ein kleines Stück über die lange Kante hinausragt. Im Normalfall lässt Sie sich auch gar nicht weiter falten.
  9. In der Regel ziehen sich die Seiten automatisch mit hoch. Um dies zu vermeiden, können Sie sie leicht an der linken und rechten Seite falten. So sollten Sie genug Halt haben.
  10. Drehen Sie die Serviette erneut um 180 Grad und klappen Sie das überlappende Dreieck an der Kante nach oben.
  11. Falten Sie die Serviette im Bruch um und fixieren Sie den Körper mit einer Büroklammer.
  12. Klappen Sie den Schmetterling wieder auseinander. Fertig ist Ihr Schmetterling.

Wie Sie sehen, lassen sich durch ein paar schnelle Schritte wunderschöne Muster aus Servietten falten, die garantiert jeden Gast in Ihren Bann ziehen werden. Sorgen Sie nicht nur für einen Gaumen-, sondern auch für einen Augenschmaus. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg mit Ihrer sommerlichen Tischdekoration!

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